隨著老百姓對(duì)于吃越來(lái)越講究,既要吃的好,又要有營(yíng)養(yǎng);所以最近幾年市場(chǎng)上對(duì)于帶皮羊肉的需求不斷增加;以前市場(chǎng)需求量小,各屠宰廠(chǎng)家還可以采用人工拔毛的方式進(jìn)行羊脫毛工序;但是隨著需求量和產(chǎn)量的增加,用人工拔毛就存在成本高、效率低的缺點(diǎn);于是為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求,我們公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制作的羊刨毛機(jī)就成了各屠宰廠(chǎng)進(jìn)行羊刨毛的主要設(shè)備。現(xiàn)在我公司供應(yīng)的刨毛機(jī)主要有:液壓式四軸羊刨毛機(jī)、液壓式三軸羊刨毛機(jī)、小型機(jī)械式羊刨毛機(jī)等,客戶(hù)可以根據(jù)自己屠宰廠(chǎng)的班產(chǎn)量、羊體大小等具體情況來(lái)選擇適合自己屠宰廠(chǎng)的刨毛機(jī)。
羊體刨毛前應(yīng)在燙池內(nèi)進(jìn)行充分的浸燙,浸燙后方可進(jìn)行刨毛。浸燙的溫度要根據(jù)地區(qū)、季節(jié)和溫度的不同進(jìn)行調(diào)試,羊刨毛機(jī)內(nèi)部空間開(kāi)闊,可進(jìn)入大小不同的的羊體,刨毛工序采用液壓控制系統(tǒng),具有脫毛率高、傳動(dòng)穩(wěn)定可靠、操作簡(jiǎn)便、能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制等優(yōu)點(diǎn)。
羊刨毛機(jī)操作流程:
1.設(shè)備到位后首先要檢查設(shè)備有無(wú)損壞和部件松動(dòng)情況,確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題方可進(jìn)入下一步工序。
2.將液壓油倒入液壓站內(nèi),接通設(shè)備電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),設(shè)備開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),待設(shè)備空轉(zhuǎn)正常,將液壓開(kāi)關(guān)向下按,撈耙落入浸燙池內(nèi)。
3.將宰殺好的羊放入盛有70—75℃水溫的水中(視羊品種和各種因素,水溫以當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為準(zhǔn)),浸燙3-5分鐘后,抬升液壓開(kāi)關(guān),撈耙將羊撈起并滑入打毛機(jī)體內(nèi),開(kāi)始打毛。
4.約30秒左右,視羊體脫毛干凈后,將控制擋羊軸的液壓開(kāi)關(guān)向上抬,擋羊軸升起,羊體隨著打毛輥滾動(dòng),順利轉(zhuǎn)出設(shè)備,打毛完成。
注:操作過(guò)程中請(qǐng)注意操作安全。
刨毛機(jī)的保養(yǎng):
1、經(jīng)常檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑情況,并關(guān)好門(mén)后,再進(jìn)行生產(chǎn)。
2、每次在生產(chǎn)結(jié)束后,要用水沖洗機(jī)器內(nèi)部及地面的羊毛及污物,保持機(jī)器內(nèi)外清潔。
3、橡膠棒為易損件,當(dāng)出現(xiàn)疲勞斷裂時(shí)需要及時(shí)更換。
4、使用一段時(shí)間后各種軸承因磨損出現(xiàn)過(guò)大的間隙或損壞,影響機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)需及時(shí)更換。
武漢金龍凱屠宰機(jī)械成套設(shè)備有限公司
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